Экологические стандарты в сфере туризма: проблемы внедрения (на примере Краснодарского края)

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст. Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат. Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель.

Семинары и тренинги

На эти вопросы мы постараемся ответить вовторой части нашей статьи об в России. В предыдущей статье мы определили, какое внимание уделяется охране окружающей среды вгостиницах на территории России, стран СНГ и Балтии, рассмотрели влияние гостиницы на окружающую среду и человека в данном случае на гостя или сотрудника отеля. Также мы выяснили, что у гостиниц на территории России есть обязательства по охране окружающей среды в соответствии с законодательством.

Главная тенденция гостиничного бизнеса – стремление к химических средств, участия в мероприятиях по охране природы и т.д.

Домашние солнечные энергосистемы Мы поставляем солнечные модули различных размеров и форм, которые можно интегрировать с различными кровельными конструкциями и при этом увеличить общее производство электроэнергии. Муниципальные и промышленные солнечные энергосистемы предоставляет комплексные услуги в области возобновляемых источников энергии — от производства солнечных модулей до проектирования, монтажа, эксплуатации и технического обслуживания таких систем.

Наши технологии используются на солнечных электростанциях коммунальных сетей как наземных, так и плавучих. Системы хранения литий ионных батарей Япония Чтобы минимизировать энергозатраты, наши популярные литий-ионные системы хранения могут заряжаться ночью, когда тарифы на электроэнергию самые низкие. Они также могут обеспечить аварийную подачу резервной мощности во время отключения электроэнергии и могут служить в качестве локального хранилища энергии для коммунальной солнечной системы.

Медицинские изделия Компания предлагает ортопедические суставные протезы, зубные протезы и другую медицинскую продукцию, разработанную на основе обширного опыта в области применения передовых материалов и обработки поверхностей, тем самым помогая повышать качество жизни людей.

Главная 2. В этой связи следует особо рассмотреть усилия, которые развивающиеся страны предпринимают в целях развития, наряду с традиционным туризмом, культурным туризмом и экотуризма, и помощью, которую международное сообщество, включая международные финансовые учреждения, оказывает в этой связи. еобходимо продолжить рассмотрение вопроса о значении туризма в контексте Повестки дня на век.

Как и другие экономические сектора, туризм потребляет ресурсы, создает отходы, порождая экологические, культурные и социальные издержки и выгоды. В целях обеспечения устойчивой структуры потребления и производства в рамках сектора туризма необходимо укреплять национальный потенциал в области разработки политики в таких областях, как планирование в натуральных показателях, оценка последствий и осуществление экономических мер и мер регулирования в сферах информационного обмена, просвещения и маркетинга.

По мнению представителей гостиничного бизнеса, эта первая встреча с органами охраны окружающей среды позволила детально взглянуть на.

Эко-школы Зеленый ключ Сегодня в мире все большую популярность приобретает движение за охрану окружающей среды. Заботясь об экологическом равновесии, люди все чаще меняют свои привычки и предпочтения. Становится хорошим тоном присваивать знак качества — своеобразную экологическую награду — предприятиям, бережно относящимся к окружающей среде. Гостиницы тоже вовлечены в этот процесс, и для того чтобы развитие гостинично-туристской инфраструктуры не повредило окружающей природной среде необходимо активно внедрять систему экологической сертификации учреждений гостиничного бизнеса.

Он рассказал о критериях, которым должна удовлетворять гостиница, чтобы удостоиться присуждения эко-сертификата Зеленый ключ. Например, для выполнения критериев по ограничению потока воды из душа не более 9 литров в минуту и из крана не более 8 литров в мин. После получения официального документа в гостинице ежегодно проводится соответствующая проверка. Как показывает зарубежный опыт, наличие подобной экосертификации положительно влияет на имидж отеля, повышает его популярность на рынке и является мощным маркетинговым инструментом.

Благодаря этому турфирмы и туроператоры начинают чаще выбирать такие отели для сотрудничества, что способствует получению дополнительной прибыли.

Теоретические аспекты внедрения экологических инноваций в гостиничном бизнесе

Как сэкономить и защитить природу? Осознанное отношение к потреблению и озабоченность вопросами охраны окружающей среды - давно распространенное на Западе явление. Постепенно этот тренд добрался и до постсоветских пространств.

ОВОС по объекту: «Многофункциональный гостиничный комплекс в г. .. Закон Республики Беларусь «Об охране окружающей среды» от бря г. . зоны, бизнес центра и банкетного зала, гаража-стоянки, коммерческих.

: Экология Организация экологически рациональной деятельности Комплекс экологических услуг для гостиничного бизнеса от компании охватывает широкий ряд предложений по мониторингу состояния окружающей среды, разработанные специально для гостиничной индустрии. Свяжитесь с нашей коммерческой командой специалистов в области экологии, чтобы узнать больше. Выполнение обязательств по охране окружающей среды является ключевой составляющей успеха в гостиничном бизнесе.

Ваша материально-техническая база должна соответствовать промышленным стандартам, природоохранному законодательству и применимым нормам. Воспользуйтесь преимуществами всемирно известной квалификацией наших специалистов по инспекции, проверке, тестированию и сертификации. Разработанный нами пакет услуг для гостиничного сектора охватывает ключевые аспекты для защиты документации по охране окружающей среды, соблюдения установленных норм и гарантии эффективности работы с минимальным уровнем затрат.

Основная цель разработанной нами программы по экологически рациональной деятельности — предоставить вам возможность проверять применяемые процедуры и методики, а также определять, насколько они соответствуют современным моделям или наилучшим практикам экологического менеджмента. В программу входят описанные ниже ключевые аспекты.

Аудит на объекте Проверка технического обслуживания здания, подъемного оборудования и других установок, систем кондиционирования воздуха, проверка систем вентиляции и водоохлаждения на наличие бактерий-возбудителей легионеллеза, а также проверка метода хранения топливных материалов и химических веществ. Анализ использования водных ресурсов, удаления и очистки сточных вод, выбросов в атмосферный воздух и энергозатрат, включая распределение, стоимость и воздействие на окружающую среду действующей структуры энергопотребления.

Перечень рекомендуемых нами мер по экономии энергии включает использование солнечных энергосистем, оптимизацию теплогенераторов и уровней освещения. Наши специалисты составляют подробный отчет, в который входят все мероприятия, необходимые для соответствия применимым нормативным положениям, а также детальный план действий по техобслуживанию, включая противопожарные меры.

Зеленый ключ

Приключения, горные походы, знакомство с сельскими жителями, просто отдых на пляже. Здесь сочетаются природные достопримечательности и национальные парки, водопады и дикая природа, великолепные леса и прекрасные побережья. Можно гулять по самым увлекательным местам Таиланда, увидеть диких животных в естественной среде обитания, нырнуть к коралловым рифам и спуститься в таинственные пещеры, почувствовать спокойствие тропического леса.

инноваций в гостиничном бизнесе России и Украины, международный и добровольной сертификации отелей в сфере защиты окружающей среды. . забота о безопасности людей и охрана окружающей среды являются.

Корпоративная ответственность Ответственный бизнес Мы ставим перед собой цель создать условия, в которых сотрудники смогут раскрывать весь свой потенциал и обеспечивать наивысший уровень сервиса. Наши идеалы, ценности и принципы ответственного ведения бизнеса заложены в стандартах трудоустройства, соблюдения прав человека, экологии, отбора поставщиков и в этических требованиях, которые мы предъявляем к себе и к другим. Права человека Мы поддерживаем деятельность по защите прав человека всеми доступными способами и стремимся организовать свою работу соответствующим образом.

В частности, мы выступаем против торговли людьми и эксплуатации детского труда. Наша политика в отношении прав человека находится в открытом доступе; для своих сотрудников по всему миру мы проводим семинары на соответствующие темы, в том числе о защите детей. Соблюдение этических и законодательных стандартов Наша программа тренингов по деловой этике основана на идее важности корпоративных ценностей и моральной ответственности для успешного развития индустрии туризма и путешествий.

В наш Кодекс делового поведения входит информация о законодательных нормах, связанных с монополиями, недобросовестной конкуренцией, денежными взносами на политические нужды, давлением в сфере закупок, экономической и политической коррупцией и др. Пчеловодство — это экологичный бизнес, который поддерживается проектом , призванным сохранить ресурсы пресной воды в Китае. Экология Стратегия устойчивого развития лежит в основе стабильного роста нашей компании.

В стремлении сохранить и защитить природные ресурсы планеты мы не ограничиваемся территорией своих отелей. ставит перед собой целый ряд задач в сфере экологии: Сокращение потребления Мы первыми среди крупных гостиничных сетей рассчитали свое влияние на экологию и разработали план по уменьшению потребления энергии и сохранению водных ресурсов, а также начали поддерживать проекты по сокращению вырубки леса.

Ведение баз данных и системы мониторинга позволяет нам отслеживать свои объемы потребления и темпы движения к поставленным целям. Совместная работа с поставщиками Мы объединяем усилия с нашими поставщиками для разработки экономичных продуктов, которые позволяют сократить энергозатраты и создаются с меньшим количеством отходов из более экологичных материалов.

Электроэнергия, вырабатываемая на угольной электростанции

В работе проведен анализ существующей нормативно-правовой базы в сфере туризма на предмет идентификации наиболее передовых с точки зрения сохранения экологии нормативно-правовых актов, которые могли бы послужить прототипом для разработки региональной системы экологической маркировки в туристическом бизнесе. В результате эмпирического исследования, проведенного методом личного опроса, оценена степень готовности потенциальных потребителей пользоваться различными услугами эко-отеля и возможность использования экологической маркировки в качестве рыночного механизма стимулирования диффузии систем экологического менеджмента в гостиничном бизнесе.

Ключевые слова:

Системный инжиниринг окружающей среды; Переработка использованных материалов Факультет Технологий охраны окружающей среды.

Азии и Океании, где за рассматриваемый период количество мест возросло на 5,9 млн. Это при том, что свободных земель меньше всего именно в этих регионах, поэтому дальнейшие перспективы развития потребуют качественной перестройки всей системы строительства и реконструкции туристской инфраструктуры. Если попробовать сделать краткий обзор развития туризма как отрасли мирового хозяйства за последние 10 лет, то основные выводы будут следующими: Внушительные количественные показатели туризма создают некую"иллюзию благополучия".

Но если произвести качественный анализ, то открываются и другие характеристики этой отрасли. Прежде всего, туризм отличается от других отраслей, это - очень сложный сектор. Имеется огромное разнообразие туристских программ: Характерно, что прибыль от туризма отнюдь не всегда получают те, кто несет издержки. Крупнейшие корпорации вкладывают средства в строительство новых объектов в развивающихся странах, пользуясь дешевой рабочей силой, они получают большие прибыли, а уровень благосостояния местного населения почти не увеличивается.

Туристы нередко нарушают спокойное течение жизни людей и их социальный уклад, а местные органы самоуправления вынуждены расходовать больше средств на строительство и эксплуатацию таких сооружений, как водоочистные установки и дороги, необходимые для обслуживания большого числа гостей. Неудивительно, что при таких показателях, воздействие туризма на окружающую среду, которое прежде недооценивалось, ныне становится объектом все более пристального внимания.

Потенциальные векторы такого воздействия весьма многочисленны и разнообразны, но в первую очередь они касаются потребления природных ресурсов, загрязнения среды и застройки земель. Надо отметить, что для обслуживания туристской инфраструктуры требуется обычно большее количество ресурсов, по сравнению с обычными территориями, она дает и большое количество отходов.

6. Охрана окружающей среды

Наталия Бурлака Хочу поделиться своими впечатлениями от поездки, которая проходила Все было на высшем уровне. Ездили семьей. Все в восторге. Вся поездка чётко организована.

и охране окружающей среды: начинают ис- пользовать окружающую среду и туристские ресурсы, . ским инновациям в гостиничном бизнесе.

Сегодня им управляет их дочь, Дафни, при поддержке квалифицированного персонала: В году, обладая уже 10летним опытом в гостиничном бизнесе, семья решила расширить спектр предлагаемых услуг и открыть новые горизонты, организуя индивидуальные экскурсии и тематические мастерские и принимая у себя бизнес встречи , частные и корпоративные мероприятия и праздники. Одновременно семья обязалась придерживаться политики охраны окружающей среды в надежде сократить негативный эффект от человеческой деятельности хотя бы в этом маленьком уголке нашей планеты.

Александр — четвертый член семьи, профессиональный шкипер и инструктор по сноуборду. Его цель — развивать семейное дело, продвигаясь глубже и выше, а именно исследуя возможности, которые предоставляет наш край как в море, так и в горах! Его последний проект: Большие парусные походы. Вдохновленные его программой действий, мы создали свою политику экологической и социальной устойчивости.

Нажмите сюда , чтобы прочитать о нашем политике на английском В феврале года мы впервые предоставили на рассмотрение свои данные о потреблении энергии и воды в

в Велланде

Так что это направление - в первую очередь для тех, кто осознанно подходит к своему взаимодействию с окружающей средой и болеет душой за сохранение природных богатств. Но как любое междисциплинарное направление, охрана окружающей среды - еще и очень интересная сфера, сочетающая изучение биологии, химии, географии, физики, а кроме этого - основ права и администрирования. Выпускники направления"охрана окружающей среды" должны изучить детально как саму природу, используя для этого фундаментальные науки, так и все возможные угрозы, поэтому много времени уделяется тщательному анализу всех вредных для окружающей среды факторов.

Учебный процесс проходит в виде лекций, семинаров, лабораторных занятий, а также учебных выездов для работы, как говорится, в полях. Исследуются условия и угрозы конкретного региона, что делает учебу максимально приближенной к последующей профессиональной деятельности.

Охрана окружающей среды и рациональное использование природных . 29 мая ректор Оренбургской бизнес-школы И.П. Белов принял участие в.

: Потребительские товары и розничная торговля Услуги в области гостиничного бизнеса Если вы работаете в гостиничном бизнесе, вы знаете, какую важную роль играет безопасность для вашей деятельности. Обеспечение безопасности и снижение рисков загрязнения являются частью вашей повседневной деятельности, и вы должны быть полностью уверены в том, что обеспечиваете самый высокий уровень безопасности и защиты от вредного воздействия.

предлагает широкий ряд услуг для гостиничного бизнеса, включая мониторинг и анализ всех аспектов деятельности в области гостиничного бизнеса. Мы готовы сотрудничать с вами, чтобы помочь вашим сотрудникам обеспечить соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиены, будь то гостиница, ресторан, катеринг, предприятие розничной торговли продовольственными продуктами, минимаркет, школа или больница. Мы предлагаем услуги инспекции, проверки, испытаний и оценки, а также обучение для того, чтобы обеспечить вашим сотрудникам все необходимые условия для поддержания стандартов гигиены и осведомленности в отношении необходимых процедур в маловероятном случае загрязнения.

Наши специалисты в области гостиничного бизнеса имеют необходимый опыт для любого сценария, и понимают важность обеспечения соответствия нормативно-правовым требованиям и соблюдения международных стандартов. Мы предлагаем динамичные и эффективные услуги управления в области гостиничного бизнеса и проведения лабораторных испытаний во всем мире.

Напишите нам.

Эко-маркировка «Зелёный ключ»

Ключевые слова: : Решение экологических проблем в современном обществе становится все более актуальным. Если рассматривать экологические проблемы в сфере потребления, то необходимо использовать систему, разработанную А. Калининым, которая предлагает следующий алгоритм:

реализации Программы действий по охране окружающей среды. ( Специальная рабочая или ограниченной применимости в условиях малого бизнеса. . розничная торговля, гостиничное и ресторанное дело, коммуникации.

Уменьшение добычи полезных ископаемых и уменьшение расхода всех ресурсов, увеличение доли возобновляемых видов энергии — вот главные черты перехода от антропоцентрической модели мышления к модели экологичной. Такие данные исследователей из Корнельского университета вселяют оптимизм в эко-отельеров по всему миру. Экологические отели стали ответом на высокий спрос на отдых в естественном природном окружении, который сформировался на гостиничном рынке в последние два десятка лет.

Да, отельерам сегодня приходится думать и о социальных факторах, которые влияют на экологию региона. Такая сертификация проходит в четыре этапа. Сначала руководство отеля заполняет специальную заявочную форму, в которой максимально скрупулезно описываются все производственные процессы. Затем в отель приезжает группа независимых экспертов, которые анализируют ее деятельность и составляют отчет с перечнем замечаний и рекомендаций.

В зависимости от результатов отелю выдают сертификат либо предлагают устранить те или иные недочеты. После получения документа регулярно проводится соответствующий аудит. Базисом для практически всех существующих ныне систем сертификации стал стандарт управления природопользованием , принятый Международной ассоциацией по стандартизации в г. Для того чтобы соответствовать ему, организация обязана подтвердить, что проводит специальную политику по охране окружающей среды.

Гостиничный маркетинг